朝採れ 甘みたっぷりミニトマト
宇佐の太陽をたっぷり浴びて育った完熟ミニトマト。皮がやわらかく、ひと口で弾けるような甘さとみずみずしさが広がります。農家直送の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
| 商品名 | 朝採れ 甘みたっぷりミニトマト |
|---|---|
| 価格 | 480円（税込） |
| 生産地 | 大分県宇佐市 |
| 生産者 | みのりファーム |
| 収穫時期 | 4月〜11月 |
| 内容量 | 500g（約25〜30個） |
| 保存方法 | 冷暗所または冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください |
| 発送方法 | クール便（冷蔵） |
| 賞味期限 | 出荷日より3〜5日以内を目安にお召し上がりください |
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旬の野菜を使ったレシピ
冬のほうれん草と柚子のおひたし
大分県産の寒締めほうれん草を使った、冬ならではの簡単おひたし。甘みが増したほうれん草に、県産柚子の香りをふわりと効かせます。だし醤油とかつお節だけのシンプルな味付けで、素材の旨みを存分に。冷蔵庫で冷やせば作り置きにも便利な、食卓の定番になる一品です。
サラダの材料（2人分）
トマト（小） 2個 292g
サラダクラブ 北海道コーン（ホール） 大さじ3
ドレッシングの材料（2人分）
サラダクラブ ライトツナ（フレーク） 1/2袋 40g
キユーピーハーフ 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
こしょう（仕上げ用） ひとつまみ
① トマトの準備
トマトのヘタ部分を厚さ1cmほど切り取り、飾り用にとっておく。
② 中身をくり抜く
トマトを横にして包丁で切り込みを入れ、スプーンで中身を丁寧にくり抜く。くり抜いた中身はざるにとる。
③ トマトの中身を下ごしらえ
ざるで水分を切り、残った中身を1.5cm角に切る。水分が多いと崩れやすいのでしっかり水切りする。
④ ドレッシングを作る
ツナ、キユーピーハーフ、塩、こしょうを混ぜてドレッシングを作る。水っぽくならず、コクが出る。
⑤ 和えて詰めて仕上げる
トマトの中身とコーンをドレッシングで和え、くり抜いたトマトに詰める。こしょうをふって味を整え、ヘタを飾る。
- ほうれん草以外にも、12月の大分には甘みを蓄えた冬野菜がたくさん揃います。白ねぎ、大根、春菊、里芋など、寒さが育てた滋味深い味わいをぜひお試しください。産地直送だからこその鮮度と、つくり手の想いが詰まった旬の恵みが、あなたの食卓を彩ります。
山香米 にじのきらめき
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¥1,500
これは見出しです
吾輩は猫である。名前はまだない。
どこで生れたか頓と見当がつかぬ。
何でも薄暗いじめじめした所で
ニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。
Project One
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Project Two
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Project Three
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お届けに関するご注意
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🚚 クール便（冷蔵）にて発送 鮮度を保つため、冷蔵クール便でお届けします。 発送目安：ご注文後、収穫状況に応じて順次発送 ※天候や生育状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※納期の異なる商品を合わせてご注文いただいた際は、納期の遅い商品に合わせての発送となりますので、予めご了承ください。
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