豊後大野市産 豊後姫恋
大分県豊後大野市、祖母・傾山系の清らかな水と肥沃な大地。ここで育つ「豊後姫恋」は、盆地特有の厳しい寒暖差を耐え抜き、その実に極上の甘みを蓄えます。生産者が我が子のように慈しみ、完熟の瞬間まで見守り続けた一粒。箱を開けた瞬間に広がる甘い香りと宝石のような輝きは、食卓に春の温かな光を運びます。
| 商品名 | 大分市産極上カボス |
|---|---|
| 価格 | 700円（税込） |
| 生産地 | 大分県大分市 |
| 生産者 | 大分ファーム |
| 収穫時期 | 11月 |
| 内容量 | 10個 |
| 保存方法 | 常温 |
| 発送方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 出荷日より３週間以内を目安にお召し上がりください |
春の光を、一粒に閉じ込めて
一度食べたら恋する、 愛らしい美味しさ
盆地特有の気候が美味しさの秘訣
豊後大野市は、九州山地に囲まれた自然豊かな盆地です。昼夜の寒暖差が激しいこの気候が、いちごの甘みをぎゅっと凝縮させます。清らかな地下水と太陽の恵みをたっぷり浴びて、元気に育った「豊後姫恋」。一口食べれば、その力強い大地の味わいを感じていただけるはずです。
そのままで、練乳で。二度美味しい
完熟で収穫する「豊後姫恋」は、芳醇な香りと溢れんばかりの果汁が自慢です。まずはそのまま、素材本来の濃厚な甘酸っぱさを堪能してください。その後は、お好みでとろりと練乳をかけてどうぞ。ミルクのコクがいちごの風味を引き立て、また違った美味しさに出会えますよ。
朝採れ完熟を、ゆりかごに包んで
最高の美味しさをお届けするため、私たちは「朝採れ」にこだわります。まだ朝露が残る涼しい時間帯に一粒一粒丁寧に手摘みし、その日のうちに発送。デリケートな果実を守るため、専用のクッション材「ゆりかご」で優しく包んでお届けします。蓋を開けた瞬間、甘い香りが広がります。
いちごを使ったレシピ
幸せのいちごサンド
大粒の「豊後姫恋」を贅沢に使った、見た目も可愛いご褒美サンド。斜めカットで美しい断面に仕上げます。
材料（2人分）：
いちご（大粒）：6〜8粒
食パン（8枚切り）：4枚
生クリーム：200ml
グラニュー糖：大さじ2
クリームを作る：ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてながらツノが立つまで硬めに泡立てます。
いちごの準備：いちごは洗ってヘタを取り、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。
配置する：食パンにクリームを塗り、対角線（カットする線）上にいちごの先端が向き合うように並べます。隙間もクリームで埋めます。
挟んで冷やす：もう一枚のパンで挟み、ラップできつめに包みます。冷蔵庫で1時間ほど冷やし、馴染ませます。
カットする：いちごを並べた対角線に合わせて、包丁で斜めにカットします。使うたびに包丁を温めると綺麗に切れます。
- 「豊後姫恋」の他にも、大分には美味しいものがたくさん！香り豊かなカボス、肉厚な椎茸、とろける旨味の豊後牛、そして鮮度抜群の関アジ・関サバ。豊かな自然が育んだ四季折々の味覚が、あなたの食卓を彩ります。次はどの「大分の味」を楽しみますか？食の宝庫・大分へ、ぜひお越しください。
山香米 にじのきらめき
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¥1,500
これは見出しです
吾輩は猫である。名前はまだない。
どこで生れたか頓と見当がつかぬ。
何でも薄暗いじめじめした所で
ニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。
Project One
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Project Two
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Project Three
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お届けに関するご注意
お届けに関するご注意
🚚 クール便（冷蔵）にて発送 鮮度を保つため、冷蔵クール便でお届けします。 発送目安：ご注文後、収穫状況に応じて順次発送 ※天候や生育状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※納期の異なる商品を合わせてご注文いただいた際は、納期の遅い商品に合わせての発送となりますので、予めご了承ください。
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